Opskift: Stegt ris med grønt og kød
| Antal portioner: |
2
Vælg antal
|
| Tid: |
20 minuter |
| Vurdering: |
Ingen vurderinger |
| Kcal per portion: |
332 |
| Fedt procent: |
16%
Detajler
|
Ingredienser:
| 1,5 | dl | Ris |
| 3 | dl | Vand |
| 50 | g | Ærter |
| 50 | g | Majs |
| 70 | g | Broccoli |
| 175 | g | Kød i tern |
Fremgangsmåde:
Ris koges efter anvisning i saltet vand.
Hvis broccoli ikke er tøet lidt op, kan det hurtigt puttes i noget lunket vand. (Lad så afdryppe, før stegning).
Kød steges - drysses med salt + peber.
Ærter, majs og broccoli tilsættes.
Steges lidt. Tilsæt krydderier efter smag.
Færdigkogte ris kommes på panden, og blandes med det andet. Tages af varmen, så det ikke brænder på.
Jeg behøver ingen sovs til, men en god carry sovs eller lidt bollion kan bruges.
Kan bruges som tilbehør, hvis man undlader kødet.
Detaljeret ingrediensliste
| Antal | Type | Ingrediens | Kcal | Fedt % | | 0,8 | dl | Ris | 158 | 3% | | 1,5 | dl | Vand | 0 | 0% | | 25 | g | Ærter | 15 | 0% | | 25 | g | Majs | 28 | 11% | | 35 | g | Broccoli | 16 | 12% | | 87,5 | g | Kød i tern | 116 | 39% | | Ialt per portion | 332 | 16% |
|