Opskift: Tunmousse
| Antal portioner: |
6
Vælg antal
|
| Tid: |
25 minuter |
| Vurdering: |
Ingen vurderinger |
| Kcal per portion: |
207 |
| Fedt procent: |
83%
Detajler
|
Ingredienser:
| 100 | g | Mayonaise |
| 1 | spsk | Citronsaft |
| 25 | g | Løg |
| 0,3 | tsk | Paprika |
| 0,5 | tsk | Salt |
| 2 | stk | Husblas |
| 1 | spsk | Vand |
| 150 | g | Tun |
| 1 | dl | Piskefløde |
Fremgangsmåde:
Mayonaise, citron, løg, paprika og salt hældes i blenderen.
Blendes godt.
Udblødt husblas opløses i det kogende vand.
Tun og husblas tilsættes blenderen.
Blend godt mens fløden hældes i.
Moussen hældes i en smurt form (½ L).
Køle af i køleskabet i 2 timer til den er stivnet.
Detaljeret ingrediensliste
| Antal | Type | Ingrediens | Kcal | Fedt % | | 16,7 | g | Mayonaise | 118 | 100% | | 0,2 | spsk | Citronsaft | 1 | 0% | | 4,2 | g | Løg | 2 | 6% | | 0 | tsk | Paprika | 0 | 0% | | 0,1 | tsk | Salt | 0 | 0% | | 0,3 | stk | Husblas | 2 | 0% | | 0,2 | spsk | Vand | 0 | 0% | | 25 | g | Tun | 30 | 8% | | 0,2 | dl | Piskefløde | 54 | 96% | | Ialt per portion | 207 | 83% |
|