Opskift: Pastasalat med broccoli
| Antal portioner: |
3
Vælg antal
|
| Tid: |
20 minuter |
| Vurdering: |
Ingen vurderinger |
| Kcal per portion: |
366 |
| Fedt procent: |
44%
Detajler
|
Ingredienser:
| 100 | g | Pasta |
| 300 | g | Broccoli |
| 100 | g | Gulerod |
| 150 | g | Skinke i tern |
| Dressing: |
| 1 | spsk | Vineddike |
| 3 | spsk | Olivenolie |
| 0,5 | tsk | Sennep |
| 1 | stk | Fed hvidløg |
| 0,5 | tsk | Salt |
| 0,5 | tsk | Peber |
Fremgangsmåde:
Kog pasta
Afkøles med koldt vand.
Broccoli dampes ca 2 min.
Gulerod snittes i stave.
Gulerod, broccoli, pasta, oliven og skinke blandes.
Ingredienser til dressing piskes sammen.
Hældes over salaten lige før servering.
Detaljeret ingrediensliste
| Antal | Type | Ingrediens | Kcal | Fedt % | | 33,3 | g | Pasta | 121 | 5% | | 100 | g | Broccoli | 45 | 12% | | 33,3 | g | Gulerod | 12 | 10% | | 50 | g | Skinke i tern | 50 | 27% | | Dressing: | | 0,3 | spsk | Vineddike | 0 | 0% | | 1 | spsk | Olivenolie | 133 | 100% | | 0,2 | tsk | Sennep | 1 | 28% | | 0,3 | stk | Fed hvidløg | 1 | 2% | | 0,2 | tsk | Salt | 0 | 0% | | 0,2 | tsk | Peber | 3 | 24% | | Ialt per portion | 366 | 44% |
|