Opskift: Kylling i karry med brune ris

Antal portioner:	2 Vælg antal
Tid:	50 minuter
Vurdering:	6,67 / 10 (3)
Kcal per portion:	504
Fedt procent:	29% Detajler

Ingredienser:

Brune ris:
2,5	dl	Vand
1,5	dl	Ris
0,5	stk	Løg
0,5	tsk	Hvidløg
0,5	tsk	Salt
0,5	stk	Bouillonterning
Kylling i karry:
1	stk	Løg
2	stk	Fed hvidløg
200	g	Kyllingefilet i tern
1	stk	Squash
0,5	stk	Rød peberfrugt
0,5	stk	Gul peberfrugt
0,5	stk	Grøn peberfrugt
3	dl	Kokosmælk light
0,5	stk	Bouillonterning
0,5	tsk	Salt
0,5	tsk	Peber
0,5	tsk	Karry
0,5	tsk	Oregano
0,3	tsk	Chilipulver

Fremgangsmåde:
Brune ris

1. Bring vandet i kog
2. Tilsæt ris, løg, boullion og krydderier
3. Kog efter anvisning på risene (35-45 min.)
4. Lad trække 5 min.

Kylling i karry

1. Svits løg og hvidløg
2. Tilsæt lidt karry
3. Tilsæt kyllingtern og brun
4. Tilsæt squash og peberfrugt. vend rundt og svits med i et par minutter
5. Tilsæt kokosmælk, boullion og krydderier
6. Kog igennem og smag til
7. Kog ca. 10 min. ved middelhøj varme uden låg - for at reducere væden

Andre opskrifter:
Kylling Hovedret

Din vurdering:

Udskriv

+ Kommentar (0)