Opskift: Fyldt laks med bønner
| Antal portioner: |
1
Vælg antal
|
| Tid: |
40 minuter |
| Vurdering: |
Ingen vurderinger |
| Kcal per portion: |
334 |
| Fedt procent: |
49%
Detajler
|
Ingredienser:
| 120 | g | Laks |
| 20 | g | Rødløg |
| 0,5 | spsk | Dild |
| 0,5 | spsk | Purløg |
| 20 | g | Yoghurt Naturel 0,1 % |
| 200 | g | Grønne bønner |
| 1,5 | tsk | Olivenolie |
Fremgangsmåde:
Læg fisken med skindsiden nedad. Der skæres et snit midt i den, men undgå at skære igennem skindet og skær ikke helt ud til kanterne.
Bland Rødløg, yoghurt, dild og purløg.
Blandingen puttes i fisken.
Læg fisken på et stykke bagepapir i et ildfast fad. ca. 30 min ved 200 grader.
Olien varmes op på en pande. Bønnerne (jeg bruger frosne) kommes på, og blandes godt med olien.
Bønnerne lægges på bagepapir på bradepande og drysses godt med salt.
ca. 20 min ved 200 grader. (Til de er gyldne)
Detaljeret ingrediensliste
| Antal | Type | Ingrediens | Kcal | Fedt % | | 120 | g | Laks | 193 | 47% | | 20 | g | Rødløg | 10 | 5% | | 0,5 | spsk | Dild | 4 | 19% | | 0,5 | spsk | Purløg | 2 | 20% | | 20 | g | Yoghurt Naturel 0,1 % | 7 | 3% | | 200 | g | Grønne bønner | 52 | 7% | | 1,5 | tsk | Olivenolie | 66 | 100% | | Ialt per portion | 334 | 49% |
|