Opskift: Hjemmelavet store burgerboller

Antal:	10 Vælg antal
Tid:	100 minuter
Vurdering:	6,27 / 10 (22)
Kcal per portion:	377
Fedt procent:	40% Detajler

Ingredienser:

50	g	Gær
3	dl	Vand
1,5	dl	Olie
100	g	Fuldkornshvedemel
500	g	Hvedemel
1	stk	Æg
3	spsk	Sukker
1	tsk	Salt
Pynt:
1	stk	Æg
25	g	Sesamfrø

Fremgangsmåde:
Gær opløses i lunt vandf.
Øvrige ingredienser tilsættes.
Ælt godt.
Lad hæve tildækket i 30 min.

Form 10 boller. Sæt dem på bageplade med bagepapir.
Tryk dem flade.
Prik dem med en gaffel.

Hæve tildækket i 40 min.

Pensel med pisket æg og drys med sesamfrø.

Sættes i forvarmet ovn i 14 min ved 225 grader eller 210 grader ved varmluft.

Andre opskrifter:
Bagværk

Din vurdering:

Udskriv

+ Kommentar (0)