Gryderet


Chili con carne Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skræl gulerødder og selleri. Skyl peberfrugterne, skær frøhusene ud. Skær det hele i små terninger. Skær de friske chili i tynde skiver. Hak tom...
Gullasch Smelt margarinen i en gryde og brun det hakket løg. Tilsæt kalvekødet som brunes under omrøring. Gryden tages af blus og når det ikke syder mere tilsættes paprika, salt og peber. ...
Kalkungryde Skær peberfrugt og løg i små tern. Skær babymajs i små stykker. Skær kalkunkød i små stykker og svits det sammen med løg i olie. Kom resten i og kog i ca 20 min. Tilsæt marinered...
Kartoffelkarry med kylling Skær kyllingekødet i stykker af ca 2 cm. De blandes i en skål med sambal oelek og olie. Hvorefter de skal stå i 1 time. Kartoffelkarry: Skræl kartoflerne og skær dem i mindre styk...
Kødboller med grønsager Gulerødder, pastinak og porrer klargøres og skæres i skiver. Sammen med krydderierne koges grøntsagerne i bouillonen i et par minutter. Grønstsagerne tages herefter op. Sojaen rø...
Ratatouille med kartofler Vurdering: 8 / 10 Skær løgene i både og pil hvidløgene. Skær kartofler, courgettter, auberginer og peberfrugt i små stykker. Steg løgene i en gryde med olie og pres hvidløgene i. Tilsæt kartofler, ...
Risotto med grønsager Vurdering: 10 / 10 Risene koges efter anvisningen på emballagen i vand med grønsagsbouillon. Løg steges gyldne i olien. Grønsagerne tilsættes. De kogte ris tilsættes og retten varmes godt igen...